|
 |
 |
 |
|
|
|
 |
 |
예상소요시간 90분 |
학생수 10명 강사 1명 |
|
 |
동서양의 음식 문화 비교를 통해 문화 차이 및 식습관을 이해하고 테이블 매너를 배우며 실제 식당에서 이루어 질 수 있는 음식주문, 팁, 계산에 대한 표현을 학습 합니다. |
 |
 |
1) 서양 식당 이용 방법 및 식사 예절, 순서에 대해 학습 할 수 있습니다.
2) 다양한 세계 음식과 음식문화를 학습 할 수 있습니다.
3) 주문, 계산 등 상황 체험을 할 수 있습니다. |
 |
 |
Role-Play 방식 학습, Activity 학습 방식으로 이루어 집니다. |
 |
 |
호텔종사자 및 식당 경영자가 되고자 하는 학생 / 해외여행 및 유학을 준비 하는 학생 |
|
|
 |
|
|
|
 |
Can I have a menu, please? |
 |
 |
Can you show me how to use the fork and knife? |
 |
 |
Which one is the dessert spoon? |
 |
 |
Where should I place the napkin? |
 |
 |
Which one is the soup spoon? |
 |
 |
I'd like nachos for an appetizer. |
 |
 |
I'd like pasta for the main course. |
 |
 |
I accidentally dropped my spoon, Can I get a new one? |
 |
 |
It's very difficult to learn Western table manners. |
 |
 |
Where should I place the salad plate? |
 |
|
 |
|
|
|
|
 |
Are you ready to order? |
|
 |
Yes, I would like some nachos for an appetizer. |
|
 |
...and for your main dish? |
|
 |
I'll have the New York Strip Steak. |
|
 |
Would you like anything to drink? |
|
 |
I'll have a Coke please. |
|
 |
OK. So that's one New York Strip Steak, one Coke, and nachos for an
appetizer. I'll take your menu. |
|
 |
Here is your food. Enjoy your meal. |
|
 |
How was everything? |
|
 |
Delicious thanks. |
|
 |
Would you like anything for dessert? |
|
 |
No, just the bill please. |
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
주문하시겠습니까? |
|
 |
네,
저는 전체요리로
나초를 먹고
싶어요. |
|
 |
그리고,
메인요리로는요? |
|
 |
뉴욕
스트립 스테이크를
먹을거예요. |
|
 |
마실
것 필요하십니까? |
|
 |
콜라주세요. |
|
 |
알겠습니다.
그래서, 뉴욕
스트립 스테이크
한 개, 콜라
그리고, 에피타이저로
나초입니다.
그 메뉴를 가지고
오겠습니다. |
|
 |
손님의
음식이 여기
나왔습니다.
즐거운 식사시간
되세요. |
|
 |
모든
음식이 어땠습니까? |
|
 |
맛있었어요.
고마워요. |
|
 |
후식으로
드시고 싶으신
것 있습니까? |
|
 |
없구요.
영수증 주세요. |
|
|
 |
|
|
 |
appetizer 전채, main
course 주요리, dessert 후식, waiter 웨이터, customer 손님, chef 주방장, |
|
order 주문, menu 메뉴, bill 계산서, tip 팁 |
|
 |
|
|
|
 |
|